Hallo Manni, spontan fällt mir da der Rote Stern ein. Schale ist bei ihm rot und das Fruchtfleisch hell mit roten Spuren drin. Der Saft aus diesen Äpfeln ist auch rötlich. Grüße Gaby
Interessant,dass man jedes Mal bei Google zusätzlich "Apfel" eingeben muss,sonst gibt es jede Menge andere Dinge,die gefunden werden [bei Roter Stern/ Mond]....
Für Quitten hast du nichts übrig ? Ich hab am Samstag mein 3-jähriges Bäumchen von seiner Last befreit und werd am Wochenende einen Korb voll zu Quittengelee einkochen. Die duften schon jetzt durchs ganze Haus und versprechen süße Köstlichkeiten. Oder ist das für dich nicht vorstellbar? Ich versuch meinen Mann zum Pflanzen eines Maroni-bzw. Eßkastanienbaumes zu überreden. Ich hab die hier im südbadischen Raum schon im Wald gesichtet. So langsam wird es auch hier nicht mehr so kalt im Winter, das verspricht interessante Pflanzmöglichkeiten. Schönen Abend noch Silvi
Ich hab auf meiner Wiese Esskastanien.. für nächstes Jahr möchte ich mich da mal schlau machen, zwecks verwendungszweck hehe.. hab keine Ahnung wie und was ich damit machen kann
hallo essen daher der name esskastanie. entweder im backofen oder auf der herdplatte rösten, temperatur nicht zu hoch einstellen oder in salzwasser kochen. zum rösten die kastanien kreuzweise mit einem messer einschneiden, das ist beim kochen nicht unbedingt nötig. wenn du die schafe reinlässt fressen die die kastanien. grüsse manni
hallo silvi ich hatte mal einen quittenbäumchen, bis ich kameruner bekommen habe. war mit dem eingattern nicht schnell genug.werde mir keins mehr zulegen.ansonsten habe ich mehrere obstbäume. viel kirschen, einige birnen, mirabellen,äpfel, kumoi,pflaumen,1aprikosenbaum,2 tragende maronen einer davon veredelt und mit schönen dicken maronen gut im geschmack und zur zeit noch 4 nichttragende. ich bin immer für etwas ausgefallenes zu haben.wenn du im baadischen wohnst müssten maronen bei euch auch gedeihen. leg dir einen veredelten zu weil die nicht so lange bis zum tragen brauchen. dauert aber trotzdem noch lang genug und wenn du die ersten jahre nur taube maronen hast nicht so schlimm war bei meinem baum auch so.
Was sind den "Taube Maronen"??? HÖren die einfach nix mehr? Und eine Frage noch dazu.. wie bekommt man die Schxxxx Dinger aus dem Stachelkleid?? Dat tut ja wehhhh
hallo als taube maronen bezeichne ich die welche kein fruchtfleisch haben. solche kommen auch später noch vor besonders wenn der baum viel trägt und nicht genug nahrung aufnehmen kann weil der sommer zu trocken ist. die stachelbommeln fallen normalerweise geöffnet vom baum, zuweilen öffnen sie sich schon am baum und die kastanien landen auf dem boden.kastanien werden nicht geplückt sondern man wartet bis sie fallen, verschlossene bommeln drauftreten und mit guten lederhanschuhen öffnen. grüsse manni
Mensch, Manni, du bist ja ein Tausendsassa! Verarbeitest du die Früchte alle selber oder hast du Abnehmer dafür? Danke für den Hinweis mit der Veredelung, vielleicht überzeugt das meinen Mann. Machen sich deine Schafe über die anderen Bäume nicht her oder warst du schneller mit dem Schutzzaun? Meine Tastatur klebt bald-Quittengelee ist fast fertig. Schönen Sonntag Silvi
hallo die meisten meiner bäume sind noch jung daher ist der fruchtertrag noch nicht so gross, daß ich und die verwandschaft und bekanntschaft nicht damit fertig werden würde. äpfel lagere ich ein, birnen werden gefuttert, kirchen werden gegessen was hängen bleit freut die heimisch vogelwelt, kumoi das ist eine asienbirne auch als nashi bekannt sind auch begehrt und werden auch gleich gefuttert da die nicht allzu lange haltbar sind. die kastanien werden auch so nach und nach gegessen. die zwetschgen werden zum gleichverzehr und kuchenbacken genommen.die fertigen kuchen kann man gut einfrieren. einen guten teil der früchte bekommen auch mein tiere kaninchen und schafe zur zeit. ich hatte früher als 200 kaninchen über sommer und im winter 30- 50 da ging schon einiges weg. marmelade oder so mache ich nicht.
hatte vorher einige apfelbuschbäume, war nicht immer der schnellere. da kommen jetzt hochstäme hin. birnen sind bei den schafen nicht so begehrt, obwohl sie die auch anknabbern. die futtern eigentlich alles . habe unterhalb meiner wiese ein stück zugekauft wo vorher ein baumschulbesitzer gepachtet hatte . der ging vor einigen jahren pleite und so verwilderte das ganze . jede menge apfelbäumchen, birne und kirchen, aber alles als buschbaum. da die baumschulmäsig alle50 cm inder reihe stehen wurde nicht viel daraus.im selben grundstück stehen auch jede menge normanntannen die als weihnachtsbaum gedacht waren. eine bizarre wildniss. habe die rasselbande jetzt ca 10 monate drin und die schälen was das zeug hält. dieses jahr klauen sie keine weihnachtsbäume wie letztes jahr weil die untenrum kahl sind.wenn sie ein apfelbäumchen geschät haben säge ich den oberen teil ab und dann können sie da weitermachen. wenns jetzt nass wird werde ich mich an die stünpfe machen und teilweise roden damit dort gras wachsen kann
Dir wird's die nächste Zeit wohl auch nicht langweilig. Das hört sich aber auch sehr nach einem (ehemaligen ?) Züchter von Kaninchen an. Waren das auch Rassekaninchen. Wie beherbergen Havanna Rex, Castor-Rex und Sachsengoldkaninchen, wenn dir das was sagt. Aber an deine Stattliche Zahl vonn 200 kommen wir( gottseidank) nicht ran. Wenn ich mich damals nicht verzählt hab, war unser Höchststand 96 Tiere. Hast du nun gar keine Kaninchen mehr? Gruß aus dem Badnerland Silvi